สูตรอาหาร : บร็อกโคลีพันกุ้ง

สวัสดีครับวันนี้ผมมีสูตรอาหารจีนมากคุณค่าทางอาหาร มาฝากเพื่อนๆ ครับ ลองทำดูเลยครับ

ส่วนผสม

  1. กุ้งสับละเอียด 200 กรัม
  2. เนื้อหมูสับละเอียด 100 กรัม
  3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  4. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  5. ซอสขาว 1/2 ช้อนชา
  6. เหล้าจีน 1/2 ช้อนชา
  7. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  8. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
  9. บร็อกโคลีหั่นเป็นดอกเล็กๆ

วิธีทำ

  1. นำส่วนผสมของเนื้อสัตว์หมักกับเครื่องปรุงรส นวดให้ส่วนผสมเหนียว
  2. นำเนื้อสัตว์หมักห่อกับบร็อกโคลี นำใส่เข่งนึ่งประมาณ 5–10 นาที (เวลานึ่งให้ราดน้ำซุป)

Popularity: 6% [?]

About the Author

Chefmaster

Leave a Reply

You can use these XHTML tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <blockquote cite=""> <code> <em> <strong>