HiLunch.com

You are browsing the archives of 2008 March.

คุณเคยทราบไหมว่า ——> “ร่างกายของคุณทำงานตามช่วงเวลา”
03.00 น. - 05.00 น.
เป็นช่วงเวลาการทำงานของ “ปอด”
ข้อควรปฏิบัติ : ตื่นนอน สูดอากาศสดชื่น
อาหารบำรุง : อาหารจำพวกเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอสูง เช่น ส้ม ผักใบเขียว น้ำผึ้ง หอมใหญ่
07.00 น. - 09.00 น.
เป็นช่วงเวลาการทำงานของ “กระเพราะอาหาร”
ข้อควรปฏิบัติ : กินอาหารเช้า
อาหารบำรุง : ควรมีพลังงานและสารอาหารอย่างน้อย 1 ใน 4 หรือร้อยละ 25 ของปริมาณที่ควรได้รับต่อตลอดวัน
11.00 น. - 13.00 น.
เป็นช่วงเวลาการทำงานของ “กระเพราะอาหาร”
ข้อควรปฏิบัติ : กินอาหารเช้า
อาหารบำรุง : ควรมีพลังงานและสารอาหารอย่างน้อย 1 ใน 4 หรือร้อยละ 25 ของปริมาณที่ควรได้รับต่อตลอดวัน
15.00 น. - 17.00 น.
เป็นช่วงเวลาการทำงานของ “กระเพราะปัสสาวะ”
ข้อควรปฏิบัติ : ทำให้เหงื่อออก [...]

Popularity: 2% [?]

ร้านบัวลอยน้ำขิงแห่งนี้ได้เปิดขายมายาวนานหลายสิบปีตั้งแต่สมัยคุณแม่ยังสาว จนปัจจุบันรุ่นลูกเข้ามาบริหารกิจการกันเอง ถือได้ว่าร้านนี้เป็นร้านที่มีของหวานถูกใจลูกค้าให้ได้เลือกลิ้มชิมรสมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นบัวลอยน้ำขิงรสชาติกลมกล่อม และเต้าทึงที่เน้นเครื่อง เป็นต้นว่า แป๊ะก๊วย รากบัว เกาลัด และ พุทราจีน สำหรับวัตถุดิบอื่นๆ ไม่ต้องเป็นห่วงเลยครับ ของเค้าการันตีได้ว่าเกรดเอ หลังจากช็อปปิ้งย่านเยาวราชเสร็จแล้วก็อย่าลืมแวะไปทานบัวลอยน้ำขิงกันนะครับ
อาหารแนะนำ : บัวลอยน้ำขิงถ้วยละ 30 บาท และ เต้าทึงถ้วยละ 40 บาท
เปิด-ปิดเวลา : 18.00-02.00 น.
ที่ตั้ง : หน้าร้านทองโต๊ะกัง
โทร : 08-1752-1881 และ 08-6309-7663
Popularity: 3% [?]

Popularity: 3% [?]

ไปตระเวนหาสูตรอาหารจากเว็บต่างๆ มาก็นานจนมาเจอสูตรที่ถูกใจ คราวนี้ขอเอาใจเด็กๆหน่อยแล้วกันนะ ด้วยเมนู ไข่ตุ๋นปูอัด หวังว่าคงถูกใจ
เครื่องปรุง

1. ไข่ไก่(เบอร์ 1) 3 ฟอง2. น้ำเปล่า 3. ปูอัด 3-4 แท่ง(หั่นแทยง) 4. แครอทหั่นลูกเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ หั่นแท่งเล็กน้อย

5. ต้นหอมซอย เล็กน้อย 6. ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ7. ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา 8. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

1. ใส่น้ำในลังถึง จากนั้นนำลังถึงตั้งไฟ ระหว่างรอน้ำเดือด ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ซ่อมตีไข่ให้ไข่แดงและไข่ขาวเข้ากัน ปรุงรสด้วย ซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำปลา จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากัน ใส่ปูอัดและแครอท ที่หั่นเตรียมไว้ส่วนหนึ่งลงในชาม แบ่งไว้ส่วนหนึ่ง เอาไว้แต่งหน้า จากภาพจะเห็นแครอทลอยอยู่บนไข่ ส่วนปูอัดจะจมอยู่ด้านล่าง

2. พอน้ำเดือด นำชามไข่ที่เตรียมไว้ [...]

Popularity: 8% [?]

เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมาผมได้มีโอกาสเข้าร่วมงาน โอกาสธุรกิจ&แฟรนไชส์ ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 28–2 มีนาคม ณ.อิมแพ็คเมืองทองธานี ภายในงานมีร้านค้า และผู้นำธุรกิจประเภทต่างๆมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ธุรกิจค้าปลีกอย่าง 7–eleven, Family Mart หรือว่าจะเป็นธุรกิจด้านการศึกษา แต่ที่เห็นจะขาดไม่ได้คงจะเป็นเรื่องธุรกิจด้านอาหารนี่หละครับ เพราะว่าอัตราการเติบโตธุรกิจแฟรนไชส์อาหารนั้นถือว่าเติบโตมากที่สุดเมื่อเทียบกับธุรกิจประเภทอื่นๆ ภายในงานก็มีร้านค้ามากมายมาเปิดเพื่อให้ผู้เข้าชมงานได้ค้นคว้าข้อมูล และได้ชิมอาหารไปพร้อมๆกัน หากใครคิดอยากจะมีธุรกิจเป็นของตัวเอง เช่น เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว เจ้าของร้านเข้ามันไก่ ด้วยราคาถูก และดูแลเป็นอย่างดีแล้วได้มางานนี้ก็บอกได้คำเดียวว่าคุ้มสุดๆ เพราะว่านอกจากได้พบกับเจ้าของธุรกิจแล้ว ยังได้ชิมฝีมือกันแบบสดๆ เพื่อช่วยในการตัดสินใจทีจะลงทุน เอาหละพล่ามมาก็เยอะมาดูกันหน่อยว่าบรรยากาศภายในงานเป็นอย่างไร

Popularity: 1% [?]

Popularity: 1% [?]