ใบพลูแก้เหม็นหืน

น้ำมันหมูที่เพื่อนๆ นำมาทำอาหารนั้นยังสะอาดอยู่หรือไม่ เพราะหากเก็บไว้นานๆ น้ำมันหมูอาจจะมีกลิ่นเหม็นหืน ถ้าเรานำไปใช้ทอดหรือผัดก็จะไม่อร่อย และพลอยทำให้อาหารเสียรสชาติไปด้วย วันนี้ผมมีเทคนิคที่จะช่วยแก้ไขกลิ่น
เหม็นหืนนี้ นั่นก็คือ ให้เพื่อนๆ นำใบพลูมาตำหรือขยี้ ไม่ต้องละเอียดมาก จากนั้นใส่ลงไปในน้ำมันก่อนการปรุงอาหาร
กลิ่นหอมของใบพลูจะช่วยดับกลิ่นเหม็นหืนของน้ำมันหมูได้ครับ
Popularity: 5% [?]

Leave a Reply