HiLunch.com

ส่วนผสม
1. ผงวุ้น     1     ช้อนโต๊ะ
2. เจลลี่ผง (เจลาติน)     1/2     ช้อนโต๊ะ
3. น้ำ     500     กรัม
4. น้ำตาลทราย     300     กรัม
5. ผลไม้ชนิดต่าง ๆ
6. สีผสมอาหาร
วิธีทำ
1. ละลายผงวุ้นและเจลลี่ผง (เจลาติน) กับน้ำคนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟปานกลาง คนตลอดเวลาพอเดือด
2. ผลไม้หั่นเป็นชิ้นตามต้องการ จัดใส่พิมพ์
3. แบ่งวุ้นที่ผสมแล้ว (ข้อ 1) ใส่สีตามชอบตักวุ้นใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ พักให้เย็น
4. แคะจากพิมพ์เข้าตู้เย็น แช่ให้เย็นก่อนนำเสิร์ฟ
หมายเหตุ
ถ้าต้องการให้มีกลิ่นหอมให้ต้มน้ำกับผลไม้ก่อนหรืออาจใช้เป็นน้ำสมุนไพรไทยๆ ก็ได้ เช่น น้ำมะตูม น้ำขิง น้ำใบเตย หรือใช้สีจากธรรมชาติ เช่น สีม่วงจากดอกอัญชัน สีส้มจากน้ำแครอท สีเขียวจากใบเตย หรือชาเขียว
บทความจาก : kow-krua.com 
Popularity: 8% [?]

Popularity: 8% [?]

ส่วนผสม
กล้วยน้ำว้า สุกพอดี 10 ลูก
มะพร้าวขูด 1/2 ก.ก.
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
กลือป่น 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.คั้นมะพร้าวกับน้ำ 2 1/2 ถ้วย ให้ได้หัวกะทิ 1/2 ถ้วย หางกะทิ 3 ถ้วย พักไว้
2.ปอกกล้วย ผ่าครึ่งลูก แล้วตัดตามยาว ให้ได้ 1 ลูก 4 ชิ้น (ถ้ากล้วยฝาดให้ต้มกล้วยให้สุกก่อน แล้วตักขึ้น พักไว้)
3.ใส่กะทิลงในหม้อตั้งไฟกลางให้เดือด ใส่กล้วย ต้มจนกล้วยสุก ใส่น้ำตาล เกลือ พอน้ำตาลละลายหมด ใส่หัวกะทิ ปิดไฟ (ถ้าต้มกล้วยก่อน ให้ต้มกะทิกับน้ำตาล และเกลือจนเดือด แล้วค่อยใส่กล้วย)
4.ยกเสิร์ฟได้ทั้งร้อน และเย็น
ที่มาบทความ : zmeal.com
Popularity: 18% [?]

Popularity: 18% [?]

ขนมอะไรเอ่ย ชื่อทำง่าย เวลาทำก็ทำง่าย ขนมนั้นก็คือ กล้วยไข่เชื่อม นั้นเอง ทุกคนก็รู้กันดีว่ากล้วยนั้นมีประโยชน์มากมายขนาดไหน ไม่ว่าจะเป็นช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างดีเยี่ยมแล้ว ยังช่วยให้ผิวพรรณของเราเต่งตึง ถ้าไงลองทำกล้วยเชื่อมทานกันดูนะครับ
ส่วนผสม
1. กล้วยไข่ 1 หวี
2. น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
3. เกลือ 1/4 ช้อนชา
4. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. [...]

Popularity: 7% [?]

ร้านกาแฟ Cofe’ De Woody ซอยพหลโยธิน30 ตรงข้ามเมเจอร์รัชโยธิน
จุดเด่น ของร้านนี้คือ พี่ Woody เขาใช้กาแฟสดจากไร่ทางเหนือของไทย ซึ่งเมื่อเปรียบเทียบ กับ กาแฟ สัญชาติ อื่นๆแล้ว กาแฟไทยนั่นไม่น่าเชื่อทีเดียวว่าจะ
 มีรสชาติที่เยี่ยมมากขนาดนี้ 
 แถม เจ้าของร้านยังให้คำปรึกษาและแนะนำเรื่องกาแฟ หากท่านต้องการเปิดร้านกาแฟ ก็ลองปรึกษาเขาดู อ้อ อย่าหลง เจ้าของร้าน กะพนักงานก่อนล่ะครับ

แนะนำ Ice De Woody
ไอซ์ เดอ วูดดี้ เป็นกาแฟผสมกับโกโก้ หรือเรียกกันว่า มอคค่าก็ได้ เป็นสูตรของทางร้าน แต่งด้วยกาไอศกรีมมอคค่า แล้วก็โอโจ้กาแฟ
อร่อยๆได้ในราคาที่ไม่แพง เห็นแล้วอยากกินใช่มั้ยล่ะ คิกคิกคิก O_O
อยากให้ ท่านลอง ดู รับรองว่า ถูกปากหลายๆท่านแนนอน แล้วท่านจะรู้ว่าอะไร คือ กาแฟเอสเปรสโซ่, คาปูชิโน่
Popularity: 6% [?]

Popularity: 6% [?]

วันนี้ไปลองหาสูตรทำขนมหวานมาฝากกัน ค้นไปค้นมาไปก็ไปเจอ ฟรุทสลัด เลยตัดสินใจนี่หละทำง่าย อร่อยอีกต่างหาก แก้กระหาย แก้เหนื่อยได้ดีนักแล เอาไปลองทำกันรับลองไม่ผิดหวัง

ส่วนผสม (สำหรับ 10 คน)
1. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
2. น้ำสะอาด 3/4 ถ้วยตวง
3. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
4. น้ำเย็นจัด 3/4 ถ้วยตวง
5. น้ำมะนาว 1/4 ถ้วยตวง
6. เหล้ารัม หรือไวน์ 1/4 ถ้วยตวง
7. ผลไม้ตามฤดูกาลเท่าที่หาได้ เช่น สับปรด แห้ว กล้วย องุ่น แตงโม แตงไทย ส้ม มะละกอ ฝรั่ง ลูกชิด รวมๆกัน 5 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. ต้มน้ำตาลทรายกับน้ำให้เป็นน้ำเชื่อม
2. ใส่เกลือป่นลงไป แล้วรอสักพักให้น้ำเชื่อมเย็นลง
3. เติมน้ำเย็นจัดๆ น้ำมะนาว เหล้ารัม ผลไม้ที่เตรียมไว้(ขนาดพอคำ) ลงไป
4. แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ให้เย็นตลอดเวลา พอจะรับประทานให้นำน้ำแข็งป่นมาใส่
เท่านี้หละครับง่ายๆนิดเดียว [...]

Popularity: 6% [?]