เต้าทึ่งจัดว่าเป็นเมนูสุขภาพที่ขึ้นชื่อของชาวจีน เนื่องจากประกอบด้วยผลไม้จีนที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพทุกชนิด รวมประมาณ 9 ชนิด ประกอบไปด้วย
- แป๊ะก้วย ช่วยบำรุงสมอง เสริมความจำ ช่วยให้เลือดลมหมุนเวียนได้สะดวก และยังมีคุณสมบัติในการต้านการเกิดอนุมูลอิสระในร่างกายที่ทำให้เกิดโรคมะเร็ง
- ลำไย ทำให้ร่างกายสดชื่น แก้อ่อนเพลีย บำรุงหัวใจ ม้าม เลือด และระบบประสาท
- รากบัว สรรพคุณ เป็นยาคุมธาตุภายใน ช่วยรักษาอาการท้องร่วง เป็นยาแก้ร้อนในกระหายน้ำ
- พุทธาจีน ไพเบอร์สูง ช่วยระบบการย่อยและรักษากระเพราะ บำรุงหัวใจ ระบบประสาทและตับ
- เห็ดหูหนูขาว ชาวจีนเชื่อว่า เป็นยาอายุวัฒนะ บำรุงปอดและร่างกาย บำบัดอาการอ่อนเพลียและไอ
- แป๊ะฮะ รากไม้ของจีน เป็นส่วนประกอบสำคัญในการทำเครื่องตุ๋นยาจีน มีคุณสมบัติบำรุงปอด แก้ร้อนใน ระงับประสาท แก้ไอ ขับเสมหะใช้บำบัดโรคประสาทอ่อน อ่อนเปลี้ยเพลียแรง หลอดลมอักเสบเรื้อรัง ถุงลมปอดพอง วัณโรคปอด อาการนอนไม่หลับได้ผลเป็นอย่างดี
- ห่วยซัว ช่วยย่อยอาหาร แก้ท้องร่วง ลดเหงื่อ บำรุงไต
- เม็ดบัว บำรุงประสาท บำรุงไต รักษาอาการท้องร่วง บิดเรื้อรัง สตรีประจำเดือนมามาก น้ำกามออกไม่รู้ตัว ต้นอ่อนในเม็ดบัว ช่วยลดความดันโลหิต
- สมหวัง เป็นยาดับพิษร้อนในร่างกาย ขับพยาธิ ขับลมในลำไส้ ป้องกันโรคความดันโลหิตสูง
ร้านที่แนะนำ : ร้านเต้าทึ่งนายเลี้ยง เป็นร้านเต้าทึ่งต้นตำรับ ที่มีการสืบทอดเคล็ดลับการทำมาจากบรรพบุรุษ ในประเทศจีน มีประวัติการขายมายาวนานกว่า 70 ปี ซึ่งรับรองว่าเต้าทึ่งแต่ละชามที่จะได้ทาน หวานอร่อยกำลังดี และอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
- สถานที่ : ตั้งอยู่ที่ถนนเยาวราช กลางซอยสุกี้เท๊กซัส (หยุดทุกวันจันทร์)
- ติดต่อ : 085-055-4722 ติดต่อคุณจู (รับจัดออกงานเลี้ยงนอกสถานที่)
: 084-693-3454 ติดต่อคุณยุ่น
- รายการอาหาร : เต้าทึ่งเย็น และ เต้าทึ่งร้อน
รังนกร้อนและเย็น
บัวลอยน้ำขิง
แป๊ะก๊วย หรือ เต้าทึ่ง ใน น้ำขิงร้อน หรือนมสด
No Comments
Posted by Deli_Health in ร้านอาหารแนะนำ, อาหารจีน, อาหารของหวาน, สุขภาพ ร่างกาย 

สวัสดีครับ วันนี้เป็นวันดีอีกวันนึงนะครับ นั่นก็คือวันที่ 8/8/08 และก็เป็นวันสุดท้ายแล้วที่ผม จะนำเสนอร้านอาหารสำหรับที่จะพาคุณแม่ไปฉลองกันนะครับ วันนี้ไปกันที่ โรงแรมโนโวเทล สยามสแควร์ ห้องอาหารเดอะสแควร์ เค้ามีโปรโมชันสุดพิเศษให้กับคุณแม่ในวันที่ 12 สิงหาคมนี้ โดย คุณแม่รับประทานฟรี เมื่อมาพร้อมกับผู้ใหญ่อีก 2 คน พร้อมแพ็คเกจถ่ายรูปจาก ชาร์แด็ง เดอ ลามูร์ มูลค่า 12,999 บาท
หรือที่ห้องอาหารจีน ลก หว่า ฮิน พาคุณแม่มาใช้บริการช่วงมื้อค่ำพร้อมผู้ใหญ่อีก 2 คน รับส่วนลด 15% ทันที และรับแพ็คเกจถ่ายรูปสตูดิโอจากชาร์แด็ง เดอ ลามูร์เช่นกัน นอกจากนี้ ยังมีส่วนลดพิเศษ 25% ทั้งร้าน เฉพาะวันที่ 12 สิงหาคมวันเดียวเท่านั้น ให้ทั้งคุณแม่ และคุณลูกได้อร่อยกับเค้ก ขนมปัง พาสทรี และช็อกโกแลตกันเต็มที่ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม และสำรองที่นั่ง ได้ที่ 02-209-8888 ต่อ 2702-5 ครับ
No Comments
Posted by Chefmaster in ร้านอาหารแนะนำ, ข่าวการกิน 

สวัสดีครับ วันนี้ผมมีห้องอาหารจีนจากโรงแรมอิมพีเรียล ควีนส์ปาร์ค มานำเสนอครับ เค้ามีโปรโมชันบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวัน วันที่ 12 สิงหาคม 2551เวลา 11.30–14.00 ในราคา 1,200++ บาทต่อท่าน มีหูฉลาม เป็ดปักกิ่ง และติ่มซำมากมายหลากหลายกว่า 40 ชนิด พิเศษสุดสำหรับทุกโต๊ะที่พาคุณแม่ไปทาน ด้วยเมนูปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว
หลังจาก ทานมื้อกลางวันที่ห้องอาหารจีนเสร็จแล้ว ก็ต่อเนื่องกันด้วยบุฟเฟต์อาหารเย็นนานาชาติ และอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ห้องอาหารปาร์ควิว เค้ามีโปรโมชันสุดพิเศษ ฟรี!!สำหรับคุณแม่ ส่วนคุณพ่อและคุณลูก จ่ายเพียงท่านละ 850++ บาทเท่านั้นครับ
ติดต่อสำรองที่นั่งก่อนใครได้ที่ 0–2261–9000 ต่อ 4162 ครับ
เพื่อนๆ เคยสงสัยหรือไม่ว่า ที่เค้าบอกว่า ราคา++ เนี่ย แท้จริงแล้วราคาสุทธิ มันเท่าไหร่กันแน่ วันนี้ผมก็มีเกร็ดความรู้เล็กๆ น้อยๆ มาฝากกันด้วยครับ ยกตัวอย่าง เช่น 1,200++
1,200++ = 1,200*1.177 (10% ค่าบริการ และ 7% VAT)
No Comments
Posted by Chefmaster in ร้านอาหารแนะนำ, ข่าวการกิน 

สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมก็มีห้องอาหารอีกแห่งหนึ่งที่จะนำมาเสนอกัน นั่นก็คือ ห้องอาหารเอสเพรสโซ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพครับ ที่นี่เค้าจัดโปรโมชันให้เพื่อนๆ ได้ร่วมฉลองเทศกาลวันแม่ในวันที่ 12 ส.ค.นี้ อย่างไม่จำกัดกับเมนูอร่อยแบบนานาชาติสุดพิเศษที่มากันแบบหลากหลายและมากมายครับ ในราคาเพียง 1,290++ ต่อท่าน และที่สำคัญคุณแม่ทุกท่านจะได้รับของขวัญในโอกาสนี้ด้วยครับ สามารถสอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองโต๊ะล่วงหน้าได้ที่ 0–2656–0360
No Comments
Posted by Chefmaster in ร้านอาหารแนะนำ, ข่าวการกิน 

สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมมีร้านอาหารมาแนะนำให้เพื่อนๆ อีกตามเคยครับ วันนี้จะพาไปรู้จักกับร้านร่มไม้ ชายคา ซึ่งเค้าจัดจะโปรโมชันในวันที่ 8–14 ส.ค นี้ โดยคัดสรรเมนู 2 ชุดในราคาลดพิเศษ สำหรับคุณแม่ และคุณลูกที่มารับประทานอาหารในช่วงเทศกาลวันแม่นี้
ชุดที่ 1 – ชุดรักแม่ กับอาหาร 4 รายการ ราคาปกติ 980 บาท พิเศษในราคาชุดละ 750 บาท
1.1 ปลากระพงทอดน้ำปลา
1.2 ไก่บ้านทอดน้ำปลา
1.3 ต้มยำกุ้งใหญ่มะพร้าวอ่อน/น้ำข้น
1.4 แกงคั่วหอยขม
ชุดที่ 2 – ชุดแม่รัก กับอาหาร 5 รายการ ราคาปกติ 2,400 บาท พิเศษในราคาชุดละ 1,850 บาท
2.1 ปลาเก๋าทอดสามรส/ราดพริก
2.2 ปูเนื้อผัดผงกะหรี่
2.3 แกงส้มปลาช่อนทอดผักรวม
2.4 กุ้งก้ามกรามเผา 1 กิโลกรัม
2.5 ไก่บ้านทอดน้ำปลา
และพิเศษสุดกับลูกค้าที่สำรองที่นั่งในช่วงเทศกาลวันแม่นี้ โดยสั่งอาหารชุดใดก็ได้ ยังได้รับส่วนลดค่าห้องคาราโอเกะ 50% อีกด้วยครับ สามารถสำรองที่นั่งได้ที่ 0–2885–8574
No Comments
Posted by Chefmaster in ร้านอาหารแนะนำ, ข่าวการกิน 