สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมมีอาหารประหลาดจากเทือกเขาร็อกกี้ มานำเสนอครับ คนเราก็ช่างสรรหาของแปลกกินกันจริงๆ วันนี้อย่าให้ได้บอกความเป็นมาว่าอาหารชนิดนี้ได้จากที่ไหนเลย เอาเป็นว่าถ้าทุกคนที่ได้ทานมีแค่อร่อยกับอร่อย เราลองไปดูวิธีการประกอบอาหารแบบชนพื้นเมืองที่ เดนเวอร์ รัฐโคโลราโด้กันเถอะ ที่นี่ยังมีกลิ่นอายของพวกคาวบอยอยู่ และอาหารที่จะนำเสนอคุณวันนี้ มันเกี่ยวกับวัวในทุ่งหญ้านี้แหล่ะ อาหารที่คนสมัยก่อนทำนิยมทานกันมากจนกลายเป็นเมนูพิเศษ ของร้านอาหารหลายแห่งในโคโลราโด้ ถ้าจะเรียกให้น่าทาน หอยนางรมเทือกเขาร็อกกี้ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้จากลูกอัณฑะ ของวัวหนุ่มฉกรรจ์ที่อร่อยมากสำหรับทุกเพศทุกวัย เชื่อว่าช่วยเพิ่มพลังทางเพศ ภาพนี้อาจดูแล้วหวาดเสียว โดยเฉพาะท่านชาย 

บทความจาก : gconsole.com
No Comments
Posted by Chefmaster in อาหารประหลาด 
เมื่อพูดถึงไข่แล้ว มันจะมีอะไรให้พิสดารได้อีกล่ะ ก็แค่ไข่ต้มธรรมดาๆ อาหารเบสิกที่ใครๆ ก็กินกัน แต่สิ่งที่ผมจะนำเสนอในวันนี้มันไม่ใช่ไข่ต้มธรรมดาสิครับ ลองไปดูที่ มะนิลา ประเทศฟิลิปปินส์ ไข่ต้มที่นี่อาจทำให้เพื่อนๆ ที่ไม่เคยกินร้องกรี๊ดได้เลยทีเดียว แต่สำหรับที่มะนิลาแล้วถือว่าเป็นอาหารยอดนิยมเอามากๆซะด้วยสิครับ เค้าเรียกกันว่า ไข่ข้าว มันก็คือ ไข่ต้มที่มีตัวอ่อนของเป็ดอยู่ข้างใน ไข่เป็ดทุกใบที่นำมาทำไข่ข้าว จะต้องผ่านกระบวนการฟัก และวิธีการรักษาอุณหภูมิให้คงที่ โดยหลังจาก 8 วัน ไข่ที่ตัวอ่อนยังมีชีวิตอยู่เท่านั้นที่จะถูกนำมาทำเป็นไข่ข้าวครับ ช่างโหดร้ายซะนี่กระไร ลองไปดูภาพเรียกน้ำย่อยหน่อยเป็นไงครับ

บทความจาก : gconsole.com
No Comments
Posted by Chefmaster in อาหารประหลาด 
เป็นที่นิยมอย่างสูงทีเดียว สำหรับ “น้ำกบปั่น” !!! ในประเทศเปรู
คาร์เมน กอนซาเลซ กำลังเด็ดกบตัวหนึ่ง จากทั้งหมด 50 ตัว ที่อยู่ในตู้ ที่ร้านของเธอที่ติดป้ายรถเมล์ แล้วทุบกับกระเบื้องเพื่อทำให้ตาย จากนั้นกรีดเชือดที่ท้องของมันออกเป็นสองส่วน แล้วก็ลอกหนังของมันเหมือนกับปอกข้าวโพดยังไงยังงั้น
เป็นหนึ่งในขั้นตอนที่เธอกำลังทำ “น้ำกบปั่น” เครื่องดื่มที่ชนชาวแอนดีนดั้งเดิมเชื่อว่ามีสรรพคุณรักษาโรคหืด โรคหลอดลมอักเสบ อาการเฉื่อยชา และสำหรับใครที่ไม่ค่อยมีแรงขับเคลื่อนทางเพศแล้วล่ะก็ ชาวเปรูถึงกับเรียกน้ำกบนี้ว่าเป็น “ไวอากร้าของชาวเปรู” เลยทีเดียว
สนนราคาน้ำกบก็ไม่แพง อยู่ที่ 90 เซ็นต์ แม่ค้าผู้นี้เติมน้ำซุปถั่วลงไปสามช้อนทัพพี กับน้ำผึ้งชั้นดีอีกสองช้อนโต๊ะ บวกเข้ากับว่านหางจระเข้ดิบ และมาคา (รากไม้พืชท้องถิ่น) อีกหลายช้อน ที่นอกจากจะทำให้คึกคักซู่ซ่าแล้ว ชาวแอนดีนเก่าแก่ยังเชื่อว่าจะทำให้อึด! อีกด้วย ทั้งหมดนี้ลงไปในเครื่องปั่น จากนั้นจึงใส่กบลงไป
เสร็จสรรพปั่นเรียบร้อย ก็จะได้ออกมาเหมือนแป้ง ที่คล้าย ๆ มิลค์เชค ให้สามารถไหลลงคอได้ลื่นคอ
เห็นอย่างนี้ แม่ค้าเล่าว่า มีลูกค้าไม่ต่ำกว่า 50 คน มาที่ร้านของเธอเพียงแห่งเดียวทางตะวันออกของเมืองลิมา ขอให้ทำร้อน ๆ ใส่แก้วขนาดเท่ากับแก้วเบียร์ไว้ดื่ม หลายคนรับประทานเป็นอาหารเช้า บ้างกลางวันก็จะดื่มเป็นถ้วยเล็กเท่าถ้วยกาแฟ
รีเบคา บอร์จา แม่บ้านลูก 5 วัย 53 ปี จากฮวนคาโย ที่ราบสูงใจกลางเมืองลิมา ที่ซึ่งการดื่มน้ำกบเป็นเรื่องธรรมดาสามัญ บอกว่า “มันจะให้พลังเรานะ”
บทความจาก : เดลี่นิวส์
1 Comment
Posted by Chefmaster in อาหารประหลาด 