ผัดผักให้กรอบ

บร็อคโคลี

คะน้า กะหล่ำ บร็อคโคลี ที่มีก้านผัก เวลาผัดอาจจะแข็ง ไม่กรอบอร่อย เพื่อนๆ สามารถเปลี่ยนความแข็งให้เป็นความกรอบได้ โดยใช้เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ของการผัด ในขณะที่ผัดให้พรมน้ำลงไปเล็กน้อย จากนั้นหาฝาหม้อมาปิดให้สนิท ทิ้งไว้ซักครู่จนผักสุก เท่านี้ผักของคุณก็จะกรอบอร่อยอย่างแน่นอนครับ

Popularity: 3% [?]

About the Author

Chefmaster

Leave a Reply

You can use these XHTML tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <blockquote cite=""> <code> <em> <strong>