ผัดผักให้กรอบ

คะน้า กะหล่ำ บร็อคโคลี ที่มีก้านผัก เวลาผัดอาจจะแข็ง ไม่กรอบอร่อย เพื่อนๆ สามารถเปลี่ยนความแข็งให้เป็นความกรอบได้ โดยใช้เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ของการผัด ในขณะที่ผัดให้พรมน้ำลงไปเล็กน้อย จากนั้นหาฝาหม้อมาปิดให้สนิท ทิ้งไว้ซักครู่จนผักสุก เท่านี้ผักของคุณก็จะกรอบอร่อยอย่างแน่นอนครับ
Popularity: 3% [?]

Leave a Reply