ขนมตาลหวานมัน

ขนมตาล

สวัสดีครับเพื่อนๆ ขนมตาลเป็นขนมไทยที่มีรสชาติอร่อย แต่หากส่วนผสมไม่ได้สัดส่วนขนมก็จะออกมาไม่อร่อย อาจจะแข็งเกินไป หรือ มีหน้าตาไม่ชวนกิน วันนี้ผมมีเคล็ดลับที่จะทำให้ขนมตาลนุ่มฟูและอร่อย เคล็ดลับง่ายๆ นั้นก็คือ ตอนที่ผสมแป้งกับน้ำตาลนั้น ให้เพื่อนๆ เติมหัวกะทิลงไปเล็กน้อย หัวกะทิจะช่วยทำให้ขนมตาลของเพื่อนๆ นิ่มและฟู อร่อยเด็ดไปเลยครับ

Popularity: 3% [?]

About the Author

Chefmaster

Leave a Reply

You can use these XHTML tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <blockquote cite=""> <code> <em> <strong>