สูตรอาหาร : ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู
วันนี้ตื่นเช้ามาผมกระโดดเข้าครัว แล้วก็เปิดตู้เย็นสำรวจดูว่าพอจะแสดงฝีมืออะไรได้บ้าง หลังจากที่ใช้ความพยายามอยากหนักหน่วง ผมก็พบวัตถุดิบดังนี้ครับ
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- หมูยอ 1 เส้น
- น้ำพริกกะปิ 1 ถ้วย
- และปลาทูอีก 1 ตัวครับ
เมื่อหาวัตถุดิบได้แล้วก็ไม่รีรอละครับ เริ่มทำกันเลย
- ยีปลาทูให้เป็นชิ้นเล็กๆ
- หั่นหมูยอเป็นลูกเต๋า
- เจียวกระเทียมกับพริกขี้หนูให้หอมกรุ่น
- แล้วก็ใส่หมูยอลงไปทอดพอหอมเหลือง
- ใส่ข้าว,น้ำพริกกะปิ และปลาทู ลงไปผัดให้เข้ากันในกระทะ
- ปรุงรสตามชอบ
- เสริ์ฟโดยตักข้าวผัดใส่ชามกลมอัดพอแน่น คว่ำลงบนจานที่วางผักกาดหอมไว้แล้ว ประดับด้วยผักชีให้สวยงาม
โอ้ววว เพียงเท่านี้เพื่อนๆ ก็จะได้ทานข้าวผัดน้ำพริกปลาทูที่แสนจะอร่อย วิธีทำก็ง่าย แถมยังให้ประโยชน์แก่ร่างกายด้วยครับ 
Popularity: 10% [?]
Loading ...
Leave a Reply