กินคะน้า ตาไม่เป็นต้อ
สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมมีเกร็ดความรู้ดีๆ เกี่ยวกับการทานผักคะน้าจาก MK มาฝากเพื่อนๆ ครับ สำหรับใครที่ไม่ชอบทานผักคะน้า หลังจากได้ทราบคุณประโยชน์ของมันแล้ว ลองหันมาพิจารณาดูบ้างก็ดีนะครับ 
คะน้าเป็นผักหาง่ายในท้องตลาด เป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินอี แคโรทีนอยด์ และ โฟเลต นอกจากนี้ ยังมีสาร “ลูทีน” ซึ่งเป็นสารสำคัญที่พบในเลนส์ตา จากงานวิจัย พบว่าการกินอาหารหรือพืชผักที่มีสารลูทีนสูง เช่น คะน้า จะช่วยลดโอกาสเสี่ยงของการเกิดโรคต้อกระจกลงได้ถึง 20% เมื่อเทียบกับคนที่ไม่กิน นอกจากนี้ การกินคะน้าเป็นประจำ ยังช่วยลดอัตราการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ กระเพาะอาหาร ปอด และเต้านมอีกด้วย
บทความจาก : MK
Popularity: 3% [?]
Loading ...
Leave a Reply