มะขาม สมุนไพรไทย
สวัสดีวันเลขสวยอีกหนึ่งวันครับ 09/09/09 วันนี้ผมขอนำ้เสนอประโยชน์ของสมุนไพรไทยอีกหนึ่งชนิด นั่นก็คือมะขามนั่นเองครับ
คุณค่าทางยาของมะขาม
เนื้อฝักมะขามแก่ รสเปรี้ยว เป็นยาระบายได้ดี ขับเสมหะก็ได้ ส่วนเนื้อในเมล็ดมะขามเอามาขับพยาธิได้ เอามะขามฝักแก่ 10–20 ฝัก มาจิ้มเกลือรับประทาน ดื่มน้ำตามเข้าไปมากๆ หรืออาจจะนำมะขามมาคั้นใส่เกลือเล็กน้อยดื่มก็ได้ หรือใส่น้ำแข็งดื่มได้เลย นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มดับกระหายแล้วยังเป็นยาระบายไปในตัวได้อีกด้วย ส่วนวิธีขับพยาธิไส้เดือน ให้เอาเมล็ดแก่มาคั่ว กระเทาะเปลือกออกเอาเนื้อในเมล็ดไปแช่น้ำเกลือจนนุ่ม เอามาเคี้ยวรับประทานครั้งละ 20–30 เมล็ด
บทความจาก : หนังสือครัวสยาม
แสดงความเห็น