วิตามินกับคนกินเจ
สวัสดีครับ เพื่อนๆ รู้หรือไม่ว่าวิตามินมีความสำคัญและจำเป็นกับร่างกายของเราอย่างไรบ้าง วันนี้ผมมีบทความเกี่ยวกับเรื่องนี้มาฝากกันครับ ปัจจุบันมีโฆษณาชวนเชื่อต่างๆ ในเรื่องของยาเม็ดวิตามินมากมายหลากขนานหลายยี่ห้อ จนเป็นที่ยอมรับเข้าใจกันว่าวิตามินจำเป็นมากแค่ไหนต่อร่างกาย เมื่อพูดถึงเรื่องราคาแล้ว ส่วนใหญ่ก็จะมีราคาที่แพงแสนแพง แต่ความเป็นจริงแล้ววิตามินเป็นสารอาหารที่เราสามารถหาได้จากแหล่งพืชผักอาหารใกล้ตัว ไม่จำเป็นต้องไปเสียเงินจำนวนมากกับการที่จะต้องซื้อวิตามินเม็ดมารับประทานกัน จากหลักทางการแพทย์แล้ว วิตามินมีความจำเป็นและสำคัญต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย เพราะช่วยควบคุมปฏิกิริยาเคมีต่างๆ ให้ดำเนินไปตามปกติ รวมทั้งช่วยต้านทานโรคต่างๆ จึงถือได้ว่าร่างกายจะขาดวิตามินไม่ได้ ด้วยเหตุนี้ หากเรารับประทานครบ เราก็จะได้วิตามินครบทุกตัวจากอาหาร และเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย การรับวิตามินจากอาหารเป็นสิ่งที่ถูกต้อง เพราะวิตามินแต่ละชนิดมีมากในพืชผักผลไม้แต่ละอย่าง จึงจำเป็นที่จะต้องบริโภคอาหารหลายๆ อย่างสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป หวังว่าทุกคนคงมีวิตามินอุดมสมบูรณ์กันในช่วงเทศกาลกินเจนี้นะครับ 
ข้อมูลจาก : เว็บไซท์ mindcyber.com
แสดงความเห็น